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918博天堂ag旗舰厅官网_不想吃快餐?就用这个方法烹调,饭菜一锅出,方便快捷又简单

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918博天堂ag旗舰厅官网,外甥女正在上大学。某天她和我说起,学校食堂的饭菜最近没变过,吃来吃去都是那几款,舍友们纷纷跑到校园外的快餐店里解决两餐。不知不觉吃了两个多月,然而,到了学校体检时,每个妹子的体重都增加了3—4斤,吓得她们不得不正视现实,乖乖地回去食堂继续一日三餐。小姑娘们说:即使饭堂的饭菜味道不如快餐店的香,胜在健康少油,菜式搭配合理,吃的放心。

学生正在长身体的时期,偶尔吃一顿快餐不要紧,如果天天吃,肯定会给身体带来伤害,一来营养跟不上,二来煎炸食品油大,搭配不合理。有些商家一味追求味觉感受,各种食品添加剂死命往里加。假若您也是家长,想想都有n个不放心。

由此,让我想到了这锅饭菜,这这做法,其实更适合一个人在家时或学生党作为烹调借鉴,整个过程花不了多少时间,饭菜一锅出,有荤有素,口感爽脆,味道也很棒,关键还营养健康,总比吃快餐强一百倍。

【食材】大米1小杯、萝卜干60克、肉糜100克、盐1克、淀粉2克、酱油2克、香油2克、小葱1根

做法:

备好食材【萝卜干提前浸泡片刻】

洗净的萝卜干捞起、挤干水分,剁碎

肉糜和萝卜干倒入碗里,调入酱油、香油

倒入盐、淀粉

搅拌均匀【假若没有那么多调料,就用盐、白糖、食用油、淀粉拌匀即可】

将拌好的肉饼盛入碟子中,稍稍压实表面,放在蒸笼里

大米洗净,倒入煮锅内,加上高出大米两厘米左右的清水

将蒸笼放在上面,遮上锅盖,通电开启煮饭模式

20分钟,饭菜熟透后煮锅自动断电,拔掉电源,饭菜一锅出

取出肉饼,撒点葱花即可开动

食尚小贴士:

1.萝卜干也可以换成榨菜丝或其它菜干类的蔬菜,凡是菜干,都要提前浸泡软。

2.这锅最多能同时煮两个人的饭菜,假若纯粹煮饭,三个人的米饭也能煲,做菜则要重新启动煮锅。

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