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利好网络赌场_煲汤的时候加一点它,提鲜又营养,但是却只有很少人知道

利好网络赌场_煲汤的时候加一点它,提鲜又营养,但是却只有很少人知道

利好网络赌场, 现在天气越来越冷,相信很多小伙伴已经开始保温杯里泡枸杞了吧?寒冷的天气,我们当然要喝一点热乎的汤了,大家的砂锅瓦罐什么的也都可以拿出来了。

大家煲汤时不可缺少的一味调料是什么呢?小编在煲汤时,姜是一定不能少的,在煲肉汤时姜不但能够去腥,而且还能驱寒。但今天小编要说的可不是姜,这种东西在煲汤时放上一点,味道提升的那可不只是一点半点,但是,这种食材却只有很少人知道。

小编今天要说的是一种菌类,它的名字叫红菇。这种宝贝生长于我国南方的山林里,而且相对于其他菌类来说很少见,说实话,连小编这个吃货以前都从来没有听说过。

红菇属于野生的天然绿色食品,它的蛋白质含量很高,而且营养丰富,无论是煮,蒸,炖,都非常好吃,老少皆宜食用。大家知道吗?红菇作为一种辅料放在汤中,可以使汤的味道更加鲜美,营养也更加丰盛。

我们煲汤之前只需要用剪刀剪去菇脚上带土的部分,然后用冷水清洗干净,简单地浸泡一下,把红菇中的杂质过滤掉,就可以放在汤中一起煮了。小编最爱吃母鸡汤炖红菇了,汤汁喝起来滋味鲜美,每次炖的时候家里人都喝不够。

不过大家一次放上几颗提提鲜就好了,如果真当做饭吃的话,那可是要把家里吃穷了,因为这种菌类生长在深山中,而且数量又很少,所以价格就比较高。但是大家可千万不要到山里面随便采一些野生菌就来吃,不然到时候中毒了,可就得不偿失了。

如果家里有条件的话,下次煲汤的时候可以放上几个红菇,做出来的汤一定不会让你失望哦。